RASFF: афлатоксини в ядрах волоських горіхів
Білгород-Дністровське районне управляння Головного управління Держпродспоживслужби в Одеській області інформує щодо харчових продуктів та кормів (RASFF) № 2023.2515, стосовно виявлення афлотоксинів (В1 = 3,9; Tot. = 5,1 / Bl = 59,8; Tot. = 85,1 мкг/кг - ppb) в ядрах волоських горіхів, що експортувались з України через Румунію (вантажовідправник: Transilvania Nuts S.R.L.) до Німеччини (оптовик: Bako Zentrale Nord eG).
Довідково. Афлотоксини можуть викликати сильну алергію, крім того, вони руйнують клітини печінки.
Нагадуємо, що в разі виявлення даного товару в обігу відповідно до статті 20 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» (далі - Закон) оператори ринку зобов’язані вилучати та/або відкликати у встановлених законом випадках харчові продукти, які перебувають в обігу, якщо встановлено, що ці продукти можуть спричинити шкідливий вплив для здоров’я людини, та у строк не більше двох робочих днів письмово інформувати про виявлену невідповідність Білгород-Дністровське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Одеській області на e-mail: bdnes-udpss@ukr.net
